白果银杏绿了能吃吗

绿色的不能吃！要成熟后才能入菜
且不能大量食用！
要用水抄很多遍，才能去苦味！
部分心脑血管病患者食用比较好！

你好；新鲜白果剥开外壳和衣皮，里面应该是绿色的，要做熟了才能吃，生的是不能吃的。
最简便的吃法是：将白果敲裂，装进牛皮纸袋子里，在微波炉内用高火转一分钟（白果在袋子里爆）就行了。
不过，一次大的不要超过八颗，小的不要超过十颗。还有不要忘了将里面的胚芽扒掉，有毒的不能吃；谢谢

新鲜白果剥开外壳和衣皮，里面应该是绿色的，要做熟了才能吃，生的是不能吃的。  最简便的吃法是：将白果敲裂，装进牛皮纸袋子里，在微波炉内用高火转一分钟（白果在袋子里爆）就行了。  不过，一次大的不要超过八颗，小的不要超过十颗。还有不要忘了将里面的胚芽扒掉，有毒的不能吃。