厨房水盆及水龙头是每套厨柜的必需品,而且使用频率非常高。因此,水盆和水龙头的质量好坏是至关重要的,同时又要考虑水盆的实用性和美观性,以及水龙头与水盆的配套性等问题。目前市场上出现的厨房水盆大致可分为不锈钢、人造石和陶瓷等三大类。其中人造石和陶瓷水盆所占比例非常小,目前主要以不锈钢水盆为主。不锈钢材质具有轻盈、环保、耐用、防腐蚀性强、质感好等特点,同时它的刚度和韧性较好,可造出不同款式的造型。目前常用的是双槽造型,尺寸一般在800×420×200mm左右,大小适中,使用方便。另外现在水盆配置也越来越丰富,使用功能大大增加,包括**桶、自动排水装置、沥水篮和切菜板等配套产品的应用,使水盆从原来单一的洗涤功能逐步向食物料理中心这一角色过渡。目前市场上的不锈钢水盆款式和品种繁多,质量参差不齐,要鉴别一个水盆的好坏,首先看它的材质,现在高档的不锈钢水盆均采用SUS304材料,它的镍、铬含量高,抗氧化和防腐性能好。说到材质,很多消费者存在一个误区