美的电饭锅做菜菜谱大全谁有

蒸、煲、炖、做蛋糕、焖饭都可以完成，炒菜的话好像不行，你可以试验下。

用电饭煲做可乐鸡。  这个最简单，把可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进去盖上盖子就好。可乐和酱油的配比是3：1  ，二者混合刚好把鸡翅淹没就行。
　　用电饭煲做盐焗鸡。  做法也不复杂。准备一整只洗净的鸡，在鸡身上薄薄地涂一层盐，鸡肚子里放几片生姜，静置5分钟。这段时间里准备一个碗，在里面加入老抽、生抽、糖各一汤匙，盐和料酒少许，拌匀。然后涂在鸡身上腌制20分钟。将电饭锅底铺满生姜片和葱（葱可以是整段的不需要切碎），把鸡和腌制的调料放入，再淋上一勺色拉油，等电饭煲切换到保温状态后10分钟再开盖。手撕开装盘时可以撒上一些白芝麻，再配合自己的口味加入喜欢的调料。
　　豉汁排骨。将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸，米饭也会变得香喷喷哦！
　　蒜香茄子  将茄子切成条状装盘，加入橄榄油（能吃辣的加些辣椒干味道会很棒）放进电饭煲蒸。待完全蒸熟（颜色变了）后出锅，加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确保口感，蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加。
　　二、客家盐焗鸡腿  1、材料：鸡腿  2个  姜  几片  葱  4根  2、配料：盐/油/鸡精  若干
　　3、做法：首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。  等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！  时间足够的话可以放一个多小时。  在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸  等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，就OK了。  防入葱，闷5分钟。    鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香.
　　三、电饭煲牛肉鸡蛋饭  1、材料：牛肉  若干  鸡蛋  1或2个  葱  3根    胡罗卜  半根  包菜或者青菜  若干  2、配料：油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油
　　3、做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；  然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用；  打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。    现在打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）  好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。
　　四、水蒸蛋1、材料：2个鸡蛋  2、配料：水/盐
　　3、做法：把鸡蛋打均匀，然后加水（记住不能用开水，最好是凉白开）加少许盐（BB不喜欢加味精，感觉这样才原味，当然如果喜欢也可以加喽）  在电饭褒里加水。BB一般加温水，把架子放好，然后放上上面准备好的蛋液，加盖，按下煮饭，等大概15——20分钟，就可以吃喽  特点：清淡、香滑、不油腻、爽口
　　五、青菜蘑菇肉丝面  1、材料：青菜、蘑菇、精肉若干  2、配料：盐、油、鸡精、酱油、十三香、葱
　　3、做法：首先把精肉切成丝，然后加盐、酱油、十三香胭大概15分钟，待用；  然后在电饭褒里放上热水，加面条，煮至6分熟，接着把青菜、蘑菇、肉丝统统放下去，放上盐、鸡精，少许酱油调调色，加盖；  等面条9分熟的时候，放上葱和油，拔掉插头，用电饭褒的余温把面条给闷熟，然后就可以吃喽！
　　六、绿豆薏仁汤、红枣银耳汤  1、煮之前，一定要用水泡起码半个小时，便于煮的时候烂一点；
　　2、一开始要用煮饭的键，煮沸后就调到煮粥键，让它慢慢的熬才入味；3、要时不时的去加水，注意水不要扑出来哦；4、煮好后，拔掉电源，让它闷在锅里，用余温再多闷一会

电饭煲骨汤土豆焖饭
材料
大米2杯，大土豆1个，排骨汤1碗（根据煮饭的量来决定）
做法
1.大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用
2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内，我家两口人，一般都是2量杯米
3.在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足
4.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬
5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内
6.盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦

堂焗酸豆角豉香银鳕鱼：
1.  主料加腌料拌匀放置半小时备用。洋葱切丝垫底，美人椒切粗丝。
2.  将鳕鱼过油后倒出，爆香小料后喷入绍酒并加入主辅料和调味料略加翻炒，出锅前喷入家乐辣鲜露即可。
飘香坛炖羊肉：
1，萝卜用圆形磨具切圆后沸水备用
2，羊肉斩大块和辅料入锅加水和家乐醇香一品汤调味炖1.5小时.
3，出锅前放萝卜再炖半小时，并加以家乐鸡粉调味即可
香芋腊肠焖饭：
1.准备好上述所需食材。
2.香芋和腊肠分别切丁。
3.将大米浸泡半小时，香芋丁倒入电饭锅内。
4.倒入腊肠丁。
5.加一点酱油。
6.研磨撒入新鲜白胡椒粒，焖煮即可。

豆炖鸡块  原料：当然要有土豆，也就是马铃薯，拳头大的两个就差不多够两个人吃了；鸡块——就是鸡肉切块，鸡肉可以选用整鸡，不过最好还是去市场买鸡腿肉，买下来，可以让卖者帮你切成块，你就省事了。不过要小心，市场上的小贩有一些是JS（奸商），通常用注水鸡肉冒充好肉，所以在选购的时候要观察仔细，主要观察方式有以下几种：1、闻，新鲜鸡肉不会有任何异味；2、按，注水鸡肉在用力按压的时候，会有水从肌肉里面流出；3、看，新鲜鸡肉色泽红润，好像用了大宝一样：）配料：调料开始做菜：如果你买了鸡肉，并且没有切块，就请你现在把它切成块，如果你买的时候，已经请卖肉的切好了，现在就不用再切了。土豆去皮（上次作土豆炖茄子时候，就有人没去皮吧？），切成块，不用太小，大概直径在1.5厘米左右就可以了。电饭锅里面加豆油，加热，加热的时候按住电饭锅的边，等油温已经很热的时候，放入鸡块翻炒至颜色变白，放入土豆块，加水至固体物以上1.5厘米，盖锅盖。开锅以后，等待20分钟，开锅，加精盐，味精，就可以吃了。特点：香味浓郁，解馋。