你好,我知道的是首先新烤箱准备:
1.清洁烤箱
如果是新购买了烤箱,不能立刻烘烤食材,必须先进行预处理。首先用清洁布配合清洁剂擦拭烤盘和烤箱的内壁,再用清水擦洗,擦洗完成后等待水迹晾干。
2.预设烤箱
设置温度约为最大,比如烤箱温度最大为250度,可设置240度。设置烘烤方式为上下管一起拷。设置烘烤时间为15分钟。
3.进行首次烘烤
开启烤箱进行初次烘烤,因为烤箱内部或者加热管上面可能涂有一些保护剂,需要加热把这些物质散发掉,在烘烤过程中可能会有一些难闻的气味。
4.开盖透气
烘烤时间结束后开盖透气,这时烤箱就可以投入使用了。
然后烤箱预热:
1.预设烤箱
烤箱在进行烘焙食材前都需要预热,比如烘烤蛋糕要求220度。那么就必须先把烤箱预热到220度。先设置温度为220度,再设置烘烤时间为5分钟。
2.预热烤箱
烘烤烤箱5分钟后,温度就到达了预设温度。
3.放入烘烤食材
打开烤箱盖,立刻放入烘烤食材,再根据烘烤的时间进行烘烤就可以了。
希望我的回答对你有帮助。