谁晓得木炭烧烤炉怎么做

木炭烧烤炉怎么做：
无烟木炭烧烤炉无法自制，需要购买市面的成品设备。以下是无烟木炭烧烤炉的原理和特点。
　　无烟烧烤炉是一种烧烤设备，其核心特点是无烟，烧烤摊都用的设备，告别烟熏火燎是必然的环境要求。无烟烧烤炉彻底改变了传统木炭烧烤炉烟雾飘绕、灰尘飞扬的弊端，让传统风味通过现代技术获得传承与发展。该烧烤炉既保留了木炭烧烤的干香味，又绿色环保、健康卫生。
　　木炭无烟烧烤炉原理：木炭在燃烧的过程中是释放的一氧化碳，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。

做法：使用完毕后，要等炉火自然熄灭(炭炉),烧烤炉温度降至常温后,清除炭灰,对烧烤炉进行擦拭,其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗第三，清洗干净后，将烧烤炉用干净的干布擦干，防止炉身生锈。炭烧烤炉保养第一。

点火：
   一  先取一点木炭弄小，如笔粗细，或叶大下。
   二  野外就用纸或专业物品引燃一步骤做好的物品。（专业的如:一根火柴
     就可以点燃的炭，大点的超市都有卖的)
   三  在家里就可以直接选个大块的木炭放天燃气上面烧红（烧的时候会给
     厨房带来一定得污染）
   四  引燃小木炭后加入大木炭继续引燃，中途要用风机或者直接找把扇子，
     也可找个胖子喊他用嘴吹。。。
烤肉：
   这部分要靠天赋的，给你3个建议
   一  小火慢烤中途随时刷油
   二  千万不要放太多盐，烧烤是越烤越咸。
   三  放大量味精，孜然最后放，放了孜然后微烤一会出香即食。