想知道电磁炉能放砂锅吗
2024-06-18 20:47:28 (37分钟前 更新)
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不能
电磁炉是采用磁场感应涡流原理,它利用高频的电流通过环形线圈,从而产生无数封闭磁场力,当磁场那磁力线通过导磁(如:铁质锅)的底部,既会产生无数小涡流(一种交变电流,家用电磁炉使用的是15-30KHZ的高频电流),使锅体本生自行高速发热,然后再加热锅内食物。
砂锅属非导磁性材料,不能有效汇聚磁力线,不能形成涡流所以不能加热。所以:电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好,铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有:铸铁锅,生铁锅,不锈铁锅。
不能
电磁炉是采用磁场感应涡流原理,它利用高频的电流通过环形线圈,从而产生无数封闭磁场力,当磁场那磁力线通过导磁(如:铁质锅)的底部,既会产生无数小涡流(一种交变电流,家用电磁炉使用的是15-30KHZ的高频电流),使锅体本生自行高速发热,然后再加热锅内食物。
砂锅属非导磁性材料,不能有效汇聚磁力线,不能形成涡流所以不能加热。所以:电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好,铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有:铸铁锅,生铁锅,不锈铁锅。
周一小姐
2024-06-18
不能,电磁炉只能使用铁质的锅。
因为铁质才有传导磁力的特性,电磁炉射出的高频磁力线铁质锅吸收后,会转变为电流。由于铁质锅功率因数极低以及他的内阻特性,电流会转化成热能。就像电炉丝一样铁质锅底会发热发红,从而达到用电高效节能的目的。
砂锅不带铁吧,那就不能使用了。
不能,电磁炉只能使用铁质的锅。
因为铁质才有传导磁力的特性,电磁炉射出的高频磁力线铁质锅吸收后,会转变为电流。由于铁质锅功率因数极低以及他的内阻特性,电流会转化成热能。就像电炉丝一样铁质锅底会发热发红,从而达到用电高效节能的目的。
砂锅不带铁吧,那就不能使用了。
虎斑宝贝
2024-06-13
据本人所知,到目前为止,电磁炉是无法用铁锅以外的锅的
或许是光波炉,适用于任何材料的平底锅
卤素管发热原理接通电源后,炉内的发热组件,可在数秒内,产生高达500℃--600℃的高温,(电磁炉最高温度300℃)然后通过反光聚结在一起,并反射至炉面微晶玻璃板上,由微晶玻璃板传导热能到器具,从而达到烹调食物
据本人所知,到目前为止,电磁炉是无法用铁锅以外的锅的
或许是光波炉,适用于任何材料的平底锅
卤素管发热原理接通电源后,炉内的发热组件,可在数秒内,产生高达500℃--600℃的高温,(电磁炉最高温度300℃)然后通过反光聚结在一起,并反射至炉面微晶玻璃板上,由微晶玻璃板传导热能到器具,从而达到烹调食物
念念1218
2024-05-31
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