1.播种：将适量的种子均匀的撒在网上，然后将另一个网盖在上面，适当增加压力，这样能使种子均匀的吸收水份。
2.浇灌：每天更换2次底水。 光线：发芽前2天应该在阴暗的地方，特别是黄豆和绿豆，一直是在阴暗出培植，其他菜籽发芽后，给予适当的光线，有助于植物的成长。
3.收成：大部分的种子在3-5日即可食用。
4.保管：将剩余的菜芽和种子放在冰箱的冷藏室内保管7天内可食用。 使用小熊豆芽机注意事项： 发绿豆时注意不要见光，否则长出绿色叶子的话，豆芽就是苦的，另外要把豆芽的根切掉，不然炒出来也是苦的。
5.发黄豆芽时，注意黄豆要选当年的黄豆才好，不然黄豆不易发芽。
6.一般黄豆一次用量100g，绿豆一次用量80g。