铸铁水壶是高档次的喝茶工具,其煮出来的水,口感特别的润滑,用之泡茶,口感特别的细腻。而不锈钢则是最差劲的煲水器具,所煲开的水,有股子酸涩的味道,以之冲茶,口感最差。
喜欢用铸铁水壶,不仅是日本,台湾及欧美的中产以上的人士,也最为喜欢。但是因铸铁水壶做工复杂,几乎都得手工制作,生产效率很低,所以价格就比不锈钢的贵多了。普通百姓一般不会买。通常日本产的最贵,上千元的价位,甚至要几千元,也因手工精细而具有收藏价值。而价格便宜点的,几百块,台湾厂生产了很多,全球销量也最大。还有国产的,价格就最优惠了,最低的100元多就能买到。
如果是喝茶的发烧友,则一定要试试铸铁水壶了,绝对的让你惊喜不已。