知道的说下咖啡机用什么水

纯净水和自来水属于软水，矿泉水和放1天以上的自来水和凉水是属于硬水。
机器使用的话一般都建议用软水，因为可以延长机器老化。
关于口味方面水是影响的，但是不同的豆子不同水能出不同味道，所以口味方面没有明确之规只要你喜欢。

长期使用，因为水质（自来水  /  过滤水  /  矿泉水）原因，或多或少会在咖啡机锅炉内结成水垢，造成热水不热，从而影响咖啡液萃取不充份，影响咖啡口感；  解决方式：定期用咖啡机专用除钙药片清洗锅炉除钙。请注意使用全自动咖啡机一定要用纯净水。

你好，我想咖啡机将是吧台的顶梁柱或者核心，那么您就需要爱护他，只有爱护他，他才愿意为您劳作，不是么~  而水垢对您的机器危害可以说是致命的，特别是中国北方的水质，大多比较硬，容易结水垢，所以有效的降低水垢的产生将是对您的咖啡机的最大保护。我选择使用反渗透膜纯水机，将水接到一个大桶中供我的咖啡机使用，这种方法最大的缺点就是水源没有水压，这样E61的预浸润的作用就跟没有一样（E61冲泡头的预浸润依靠的是水源自身的压力，如果您接驳的是自来水，您在半开冲煮头时，是有水流出的，而是用水桶的水，就没有了）。