夏季气温高,家中储存的大米、小米、面粉粮食及产品中往往会滋生许多肉虫或米黑虫,甚至飞蛾等。为了防止食物虫害可采取以下三种方法:
一、空气隔绝法:将大米、小米以及豆类等,颗粒粮食批量装进刷净晾干的废油壶及大口可乐壶内,而后再把瓶口拧紧,放在室内通风阴凉处就不会生虫了。
二、冰箱冷冻法:将玉米粒、麦片等这些粉碎过的粮食装入塑料袋内,放进冰箱的冷冻仓内,不但不生虫,即使有虫也会被冻死。
三、气味熏杀法:把具有浓烈气味的八角、花椒、姜块、大蒜瓣等用小布袋装好放入大袋的米、面粉等粮食及产品之中,然后将袋口扎紧,放在阴凉处,这样也能保持米、面夏天不生虫。