你好，可以用塑料的带盖的。金属的容易腐蚀，有盖把味道封闭起来。
如何挑选厨房垃圾桶
1、尽量选择不锈钢和竹编材质
目前市面上的一些垃圾桶由于塑料材质来源不清，可能会带有一些放射性物质或有害挥发性物质，存在一定的健康隐患，而不锈钢和竹编的不仅少有此类问题，也容易清洗。另外，小一点的垃圾桶，可以促使人们勤倒垃圾，缩短了病菌滋生的时间。
2、家中有两个垃圾桶已足够
垃圾桶放多了既占地方，又增加污染的比例，一般厨房、客厅各放一个即可。厕所马桶如果冲水功能较好的话，便后的卫生纸可以直接用厕水冲走，没必要再放垃圾桶了。如果觉得实在不方便，可以放一个有盖的小垃圾桶。垃圾桶还要放在通风较好的地方，以便及时散去垃圾产生的气味。
3、厨房垃圾桶最好带盖
市面上还有带盖和不带盖的两种垃圾桶。厨房因为带水分的垃圾多，易散发气味，最好选带盖的。丢进厨房垃圾桶前须沥去水分，随时封口。不带盖的垃圾桶可放一些干性、没有气味的垃圾，适合卧室或客厅。干性垃圾中的废电池、废日光灯管、废水银温度计、过期药品等有害垃圾，也需要分装并密封。
4、及时清洗
由于垃圾袋会破损，从而污染垃圾桶，因此建议最好每天清洗一次。清洗时要用刷子将缝隙刷干净，最好用84消毒液消一下毒，最后冲净晾干。