有条件的，最好不要在厨房上面做房间，终究油烟很多；现代城市住房是没有选取的余地，厨房上面一样做房间住人。##楼主，你这个图不明确，最好是户型平面图可以可以清楚的看到哪个位置可以做哪个功能比如入户门是哪里，厨房餐厅是哪个位置等。。。##结构标高可以降低3~5cm，做好地面面层(例如地砖)之后通常相差2cm上下就可以了，不过现在越来越多的厨房做成开放式，厨房与餐厅不做明显分隔，也不做标高差。这个高差主要是用来防止地面水留到其他房间，实际上厨房地面的水比较少，使用时关注就可以了，无需做高差。不过最好还是在贴地砖之前做一下地面防水，防止渗水到楼下。