谁能告诉我电磁炉烧的东西不好吃油味太重有木有什么窍门啊
2024-05-19 04:24:10 (13分钟前 更新)
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谁能告诉我电磁炉烧的东西不好吃油味太重有木有什么窍门啊电磁炉,窍门,东西
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电磁炉炒菜的温度会比平常的煤气灶高一些,但电磁炉温度太高后会有一段时间不加热,比较不好控制!炒菜的话,热锅的时间不能太久,锅底没水汽就要放油了,油热两三秒就要放菜进去翻炒,如果翻炒没出水,要适当的加一点点的水,不然菜会烧焦,但水也不能放太多,太多就成煮的了!
电磁炉炒菜的温度会比平常的煤气灶高一些,但电磁炉温度太高后会有一段时间不加热,比较不好控制!炒菜的话,热锅的时间不能太久,锅底没水汽就要放油了,油热两三秒就要放菜进去翻炒,如果翻炒没出水,要适当的加一点点的水,不然菜会烧焦,但水也不能放太多,太多就成煮的了!
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