一瓶威猛先生，然后对着油烟机狂喷##1，拔掉电源，把外部的网罩，接油盒都拆掉，底下铺上两层报纸，或者一层一次性桌布。 2，用去油的喷剂、油烟机清洗剂（超市有卖）把油面喷上两遍，风滚子和集油渠可以多喷几遍，等半个小时左右，正规来说，一瓶用不了几次的，别不舍得喷。 3，用湿抹布（可以用洗衣粉水洗）去擦，主要是外层，内层就不要勉强了... 4，用清水洗抹布，拧干，然后擦干净，步骤1拆下来的东西，在池子里洗干净，晾干。 5，等水干了，装回去就可以。 所谓专业洗油烟机，把油烟机的各部件卸下来，在火碱水中清洗，在在清水中清洗，如使用此法，必须加小心，要戴橡胶手套。不推荐使用此法。##个人总结以下三点 1.扇叶 将专用清洁剂喷在扇叶上，静置3分钟；将一锅水煮至沸腾，并使水蒸气对准抽油烟口，接着打开抽油烟机，利用离心