油烟随空气侵入人体呼吸道，进而引起疾病，医学上称为油烟综合症。得了这种综合症的人常出现食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。虽然食量减少，体重却在不知不觉地增长，这也是为什么不少厨师体胖腰粗的奥秘之一。此外，油烟中含有一种称为苯并芘的致癌物，长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变。据癌症专家观察，女性罹患肺癌的几率一直走高，甚至超过男性，厨房油烟罪责难逃还是尽量少在油烟很重的环境做饭。##处在油烟环境中对人体是有害的，因为油烟中还有300多种有害物质，还有苯并芘等致癌物，长期处在高油烟的环境中对身体的伤害是非常大的。个人建议你使用欧意热蒸洗，能吸尽厨房油烟，还可以保持烟机内腔清洁。##装个抽油烟机就好了