厨房环保排烟系统设计有啥需要注意的
2024-05-19 06:11:05 (34分钟前 更新)
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厨房环保排烟系统设计有啥需要注意的环保,厨房,设计,系统
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餐饮厨房布置注意事项 1、厨房布局设计应满足既定菜式的需要。 2、严格掌握生熟分开、洁污分流的原则,确保厨房饮食卫生。 3、生产加工流程简短顺畅,避免迂回交叉,尽量缩短输送流程,使路径分明。 4、厨房各功能区域清晰,既相互独立又相互沟通,便于厨师各司其职,分工合作。 5、拥有合理的操作人员走动空间,便于厨师作业,视野开阔,方便管理。 6、厨房应设置良好的排烟系统,确保空气流通、无闷热感觉,使厨师有一个舒适的工作环境。希望我的回答能够帮到你。
餐饮厨房布置注意事项 1、厨房布局设计应满足既定菜式的需要。 2、严格掌握生熟分开、洁污分流的原则,确保厨房饮食卫生。 3、生产加工流程简短顺畅,避免迂回交叉,尽量缩短输送流程,使路径分明。 4、厨房各功能区域清晰,既相互独立又相互沟通,便于厨师各司其职,分工合作。 5、拥有合理的操作人员走动空间,便于厨师作业,视野开阔,方便管理。 6、厨房应设置良好的排烟系统,确保空气流通、无闷热感觉,使厨师有一个舒适的工作环境。希望我的回答能够帮到你。
Cciiiiiiiiiiiiiiiiii
2024-05-19
房子如图,90平方自建房,请各位高手名师设计一下。 要求有一厨房、主人房、客房和一个大厅,简约和现代风格都可以。
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美妙琴色
2024-05-13
刚需户型,厨房有点小,打算就是设计成L型橱柜,据说冰箱不能对着炉灶,但冰箱按照现在的位置放置,橱柜很少,以后东西明显不够放,求解,谢谢
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南宫火却
2024-05-11
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