好用，蒸箱可以蒸鱼，蒸馒头，发酵面团那些。为了避免供水系统堵塞和过多水垢形成，建议给蒸箱加水的水质要好，如大信纯净水、蒸馏水等。水量需要根据蒸箱的使用时间来定，水箱总容量为1.8L可连续使用1.5小时，蒸30分钟需要500mL水。##箱个人感觉还是 挺不错的，烤箱的精美外观设计，另人眼前一亮，不锈钢材质覆盖整个机体表面，而且更广泛应用于烤箱侧面内缘，实现了操作面板与门缝的无缝衔接，有效防止污垢形成，更方便清洁。西门子烤箱有100多年的历史，是不断完善与发展的100多年，被无数消费者亲自验证的100多年。还是很好用的。