细水雾持续喷雾15s能够灭掉厨房烹饪设备的火吗

当厨房油锅起火时，细水雾持续喷雾15s只有助燃火势更猛。 见过美国的商业厨房是固定管道，喷头是温感自动喷发，喷出的是灭火剂，而不是水。##展开全部 当厨房油锅起火时，细水雾持续喷雾15s只有助燃火势更猛。 见过美国的商业厨房是固定管道，喷头是温感自动喷发，喷出的是灭火剂，而不是水。##展开全部 当厨房油锅起火时，细水雾持续喷雾15s只有助燃火势更猛。 见过美国的商业厨房是固定管道，喷头是温感自动喷发，喷出的是灭火剂，而不是水。

水雾除尘是怎样进行的？原理咋样？