网上关于油烟机和燃气灶的见解都外行，有必要在此纠正以免误导用户。 对油烟机，排烟性能是首要质量： 排烟性能不是看品牌或风机吸力，实际上油烟机是排尽烟气时所需风量越小越好，既抗高阻力，又节能低噪声，好比汽车百公里油耗越小越好一样道理。 实际上是风量利用率越高越好的问题，比如A机至少要12风量，就是带吸8空气量才能排尽4烟气量；B机只要5风量，就是带吸1空气量就能排尽4烟气量，风量利用率为：A机=4÷12≈33%，B机4÷5=80%，显然B机好，这是由烟机结构所决定的。 如新型复吸式油烟机和前吸式油烟机，它相当于侧吸机复合顶吸机，优势互补，具有特别高的排烟性能，开小风档排烟效果还远超一般烟机大风档排烟，平时只需开小风档使用，高效就是节能低噪声，大风中风档就作为强吸备用档，在排风条件特别差时使用以确保排尽油烟。 对燃气灶