买电烤箱在家用是一件很享受的事情，能够自己烘焙出更是各样的美食，是很多好吃家庭的钟爱。选购一款好的电烤箱，就是很重要的事情，在选购时，一定要考虑以下几点。
1.功率。国内常见的烤箱功率一般在500~1500瓦之间，因此首先考虑家用电度表是否在允许范围内。然后根据自己家庭成员数来确定，如果三口之家则选择700瓦以下的电烤箱比较合适。
2.类型。一般根据发热元件区分为3种。
1）经济型：一根红外管加一根石英加热管就完成，当然档次比较低，但是电烤箱的基本功能还是能实现。
2）标准型：两根远红外管加一根石英加热管组成，特点是加热速度快。但与前者相比，价格会高出200元左右。
3）高档型：在附件中备有一根紫外线加热管，能够起到杀菌消毒的作用。
3.功能。现在有很多高档型的烤箱，它是由微电脑预先程序设定加热方式、时间以及食物烘烤转动等，能够将食物最大化受热均匀，达到智能化阶段。所以在选购的时候这是一点非常重要的方面。
电烤箱主要品牌有：长帝、aca、格兰仕、东菱。目前，质量好的电烤箱品牌主要有格兰仕、美的、长帝。还有那个北欧品牌的aca质量也不错的。。