甜点鲜奶油摆盘装饰

西点怎么摆盘

西式糕点简称西点，西点是从外国传入我国的糕点的统称。西点具有西方民族风格和特色，如德式、法式、英式、...

豌豆怎么做成西餐摆盘的酱汁？

豌豆淀粉是提取出来的，豌豆面没有，水和粉1：6。取六分之一的水把粉面搅开，六分之五的水烧开，后把搅开...

做蛋糕用什么牌子的鲜奶油好？

自己吃还是卖？卖的话一般都用金钻等，这种牌子是植物奶油，就是蛋糕店里卖的那种，不过对身体没啥好处...

奶油烩双鲜怎么做

用料 新鲜干贝20粒草虾15只西兰花1颗洋葱末适量黄油1大匙面粉少许 鲜奶油2大匙腌...

谁知道淡奶油可以用金钻甜点植脂奶油代替吗？

淡奶油在杭州应该有卖的，你去西餐调料的店里看看，实在不行就用植脂奶油代替也将就能用，但是本质上还是有...

可以用鲜奶油和意式奶油霜一起装饰蛋糕吗

可以, 鲜奶油与奶油霜相比,口感清淡是优点,但是不容易保持塑性是缺点,所以可以用鲜奶油做夹馅和抹面,用奶油霜裱花装饰。

可以用鲜奶油和意式奶油霜一起装饰蛋糕吗

可以, 鲜奶油与奶油霜相比,口感清淡是优点,但是不容易保持塑性是缺点,所以可以用鲜奶油做夹馅和抹面,用奶油霜裱花装饰。1

鲜奶油和慕斯装饰蛋糕表面的哪个热量较低这两

如果可以选的话我觉得应该是慕斯的热量低 慕斯吃起来口感更细腻,水果的慕斯吃起来比奶油口

如何装饰甜点

装饰甜品,根据你的喜好而定,你认为加什么,便是最好的。 建议想什么巧克力酱,各式的粉,往上一撒,再放点水果,谷仁等。 总之,一切能吃的都可以装饰,注意色彩搭配,营养...

光明奶油可做装饰奶油吗做奶油蛋糕用如图

植脂奶油肯定是没有淡奶油健康的, 不过裱花效果好很多,也光滑 买淡奶油最好还是同城吧,尤其现在这种天气,冰袋效果并没有那么持久 买植脂的话倒是比较无所谓,扔冷冻冻...