说起来香果，很多朋友都很熟悉，香果，也就是我们俗称的百香果，同时在各地也有叫川芎、芎藭、胡藭、马衔等等，在我国的广大地域都有种植，很多朋友都喜欢吃百香果，百香果的做法也非常简单，其实，在中医里边，百香果是一种中药，对于很多病症都有良好的功效，今天，就给大家介绍几种百香果的吃法，以及百香果的都有什么功效。
百香果的功效
1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;
3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
4、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。
百香果的吃法
1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪;
2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
百香果的做法以及吃法大致也就这几种了，在日常生活中，如果有喜欢的朋友，可以自己买一些做着吃，但是呢，凡事都是有一个度，如果吃的多的话，就对身体不好了，另外，提醒下朋友们哦，在选购百香果的时候，最好还是去正规的市场，现在市场上有很多的百香果都是经过处理的，吃了不但对身体没有什么好处，有可能还会对身体产生疾病，到那时候就得不偿失了。
