导语:小米是很多用户都食用过的一种粮食，小米也叫粟，相信农村的孩子对它并不陌生。在过去，大米的产量没有这么多的时候，很多家庭的主食就是小米。小米内含有大量的淀粉、脂肪和蛋白质，这些都是人体所需要的物质。都说民以食为天，随着人们对食物的需求，小米在全国各地的产量也开始大大的增加。那么小米产地都有哪些呢?小编今天为大家详细介绍。
一、山西太原阳曲县
太后香小米(又称旱地小米)。位于山西太原市的阳曲县，是一个典型的丘陵旱作区，适宜于小杂粮生产。小杂粮品种多，面积大，历史上是一个小杂粮大县，是远近闻名的“小杂粮王国”。2009年8月经国家农业部门检测当地生产的小米富含人体所需的5种维生素高于其他地方同类产品。
二、广灵南房村
广灵小米有个好听的名字：东方亮。东方亮小米在明朝宣德年间敬献朝庭后便享誉京城，一直是朝庭“贡米”。“东方亮”小米颗粒光洁，色泽金黄，熬成小米稀饭后，粘而润滑、醇香可口。百年来，广灵人也总是拿东方亮小米招待尊贵的客人，喝上一碗甜津津的小米稀饭，霎时神清气爽。
三、山东省济宁市金乡县马庙镇
马坡金谷小米(又称马庙金谷、金乡小米)，是山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产，中国农产品地理标志保护产品，[4]被称为中国名米之一。马庙金谷米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑，能多次凝结米油层的特点，其米油营养极为丰富有“代参汤”之美称。俗称“能挑七层皮”。历史上被称为“十三怪”之一。清代康熙年间被列为贡品。
四、甘肃庆阳市什社乡
位于庆阳市城东南40华里的什社乡，盛产小米，被称为“什社金小米”，驰名全国。什社乡地势呈西北高、东南低的倾斜走向，春季受北风影响小，光照充足，地温升高快，且土地肥沃，土壤有机质含量特别适合谷子生长。什社谷子产量不高，但品质极优。什社小米以其金珠般的黄亮色泽、圆润饱满的颗粒给人以美的视觉，人见人爱。更重要的是其营养价值高于其他地方小米。
五、山西长治市沁县
产于山西长治市沁县的“沁州黄”小米，是全国最有名的，沁县地处行山深处，由于特殊的地理、气候，特别适宜于谷子的生长发育，因此“沁州黄”才谷香味浓，植物脂肪、可溶性糖类、粗纤维、蛋白质含量均优于普通小米、大米等。常食此米可治疗脾胃虚弱、反胃呕吐、腹泻等，还具有养阴、壮阳、清热、利尿、等功能，对高血压、皮肤病、炎症均有一定的预防和抑制作用。有肾病者直常食，脾胃虚者宜久食。
小米是一种非常可口的食物，不仅养胃，而且健脾。许多家庭喜欢用小米熬粥，对身体极好。加上它还可以用来酿酒，酿出的酒飘香四溢，所以受到很多用户的喜爱。从小编的文章中可以知道，我国有很多地区都在生产小米，在国外小米也非常受欢迎。但不同地区的水质气候都不同，所以种植的小米味道自然也就不同。小编对小米产地的介绍到这里就结束了，希望用户们采纳。
