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芥菜种植技术 选种是关键

2024-06-11

装修导读:芥菜,是蔬菜品种中的一种,一年四季我们都能在市场上见到它的身影。芥菜味道略苦,其茎咬起来十分爽脆,叶子稍微软糯些。一般家庭或饭店里常常用芥菜作为原材料煮汤或

芥菜,是蔬菜品种中的一种,一年四季我们都能在市场上见到它的身影。芥菜味道略苦,其茎咬起来十分爽脆,叶子稍微软糯些。一般家庭或饭店里常常用芥菜作为原材料煮汤或是清炒,还有人会将其腌制,做咸菜食用。除了可以在市场买到它,我们还可以自行种植。自行种植的芥菜可以选用优质的种子,不施加农药。且施加的肥料更令人放心。

芥菜种植技术

一、育苗

不管是叶用芥菜还是结球芥菜,培育育苗前必须做好如下几点工作:

1、精选种子:

买来的种子首先要进行精选,选取饱满的种粒去种植,由于种子很小不太好挑选,一般通过水洗的方式,即,把种子放入水中并不断额搅拌,捞出杂物,潜入水底的既=即为饱满的种粒。

2、晒种:

经水选出的种子太过潮湿,要马上将其摊开进行暴晒,减少其体内的含水量并不定时的翻动,均匀暴晒。

芥菜种植技术

3、种子消毒:

用杀菌剂浸入种子10分钟,并不断搅动,保证种粒全面接触药液,从而杀死病菌。

4、浸种:

让种子吸足水分,至水中浸饱2~4小时,然后加入叶面肥,让其吸入,增加营养以利于壮苗。

5、催芽:

种子的发芽需要有空气水分以外还应有适宜的温度,因此,我们要将经过浸泡的种子放于25-30℃的环境中,以起到催芽的作用。

芥菜种植技术

二、苗床建立

在进行种子处理之前,首先要做的是进行苗床建立,就是说,让幼苗在良好的环境下生活。由于这时候的种子非常细小,苗床的整理必须细致,选择优质土壤作苗床,经过充分曝晒,并施于有机肥与苗床充分的混合,均匀地撒上将经催芽处理后的种粒布上,并覆盖0.5cm厚度的肥土,再盖上草或小拱棚用来保温保湿。

三、适时收获

一般早秋种下的11月前后便可采收,晚秋播种的则需要到第二年3月收获,而晚熟品种就要延迟到4月才可以收获。

芥菜种植技术

芥菜种植中其育苗的过程比较复杂,您需要对种子进行五项步骤进行处理,催使其出芽,才能进行埋土种植。而埋土后芥菜的生长周期也比较长,一般在一个月至四个月左右,因此需要您的耐心和精心呵护。您可以在自家阳台放置花盆来进行芥菜的种植,也可以在小花园内开辟一块土地,为芥菜的生长提供场地。芥菜的营养价值高,属于凉性食物,对下火有很好的功效。

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