很多爱吃鱼的朋友都会吃过一种丁桂鱼，丁桂鱼不仅仅美味，而且富含营养价值，所以深受很多爱鱼人士的宠爱。但是我们如果比较深入地谈谈丁桂鱼，还是有很多朋友没有详细了解这种鱼的，所以小编写下这篇文章打算为大家介绍一下这丁桂鱼。那么丁桂鱼究竟有什么营养价值，具体有什么值得我们关注的地方呢，接下来我们一起看看吧。
丁桂鱼，又被人们称为欧洲丁鱥、须鱼岁、丁鱥等，在西方有这样的传说，有病的丁桂鱼身体相互磨擦就能够治愈好了，所以又被称为医生鱼。丁桂鱼分布在欧亚大陆，它是淡水和汽水的鱼类，是丁鱥属的唯一一个种。一般情况下都是生活中水流比较缓慢的淡水中，尤其是湖泊和河流的湖泊和河流
丁桂鱼的营养价值很高，而且它的口感很好，基本上没有什么小刺，所以被人们称为皇家鱼。丁桂鱼岁杂食、耐寒、抗病力强，比较易于长途运输，市场接受程度也不错。营养价值高、广温性、耐低氧、食性杂、易驯化、起捕率高等优点，是池塘主养和湖泊、水库养殖的优良品种。该鱼已被大量消费者接受，只要改进养殖技术，提高养殖成活率，即可作为池塘主养对象推广。
丁桂鱼的营养价值
1.丁桂鱼有着丰富的蛋白质、钙、少量维生素、钾、脂肪、镁、硒等营养元素，而且很容易消化，对老人小孩来说很好，营养很高，有不必担心没法消化。
2.丁桂鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
丁桂鱼的功效与作用
1.丁桂鱼味甘、性平、无毒，归脾、胃经，具有补气血、益脾胃的滋补功效。
2.吃丁桂鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复。
了解了丁桂鱼的营养价值之后，如果是您有气血不足、脾胃虚弱情况的话，不妨可以在平时的时候多吃一些丁桂鱼，相信一定可以有很好的改善效果，尤其是将丁桂鱼用来做汤，不但口味非常的鲜美，而且营养价值也可以充分的发挥出来。
总的来说，丁桂鱼用来作为食疗是一个很不错的选择，如果我们的生活平时能够适当吃上丁桂鱼，那么对我们的身体是一定有好处的。况且，鱼类的食物本来就是蛋白质含量比较丰富，对女生的美容起着很大的作用，如果你是个爱美的女生怎么能忽略丁桂鱼对我们身体的好处呢?看了小编以上的介绍，相信大家对丁桂鱼的营养价值已经很了解了，更多资讯请继续关注土巴兔。
