硅胶,主要成分是硅,一种存在于沙,石,晶体中的天然成分。
1. 硅胶具有高强的柔软性、抗腐蚀、适温性,适用于烹饪,烘焙,是直接与食品接触的最佳原材料。
2. 耐高温,具有对清洗剂和其他种类的腐蚀性物质的抗腐蚀性能。
3. 具有稳定的结构力学性能,因而具有耐极端温度性,耐温范围广。
4. 具很好的透气性。无异味。不易引起过敏。不渗水。无毒。
5. 卫生健康,天然抗菌。硅胶可杜绝细菌和真菌的滋生。
铂金与过氧化物
如果过氧化硅产品没有经过正确的烘烤流程的稳固定型,就会出现食品串味。这需要高效能的烤炉设备和严格的检验控制程序以保证产品质量,消除材料中的不稳定的挥发性物质。而且,以铂作为聚合反应中的催化剂,不会产生任何分解的副产品,以保证整个生产流程都不会残留有毒的过氧化物,更不会产生会影响食品口味的化合物。普通过氧化物固化硅作为原材料价格通常便宜。结果就可想而知了