区别一:豆腐机打出的豆浆浓度更浓
要想做豆腐最根本的是要豆浆要足够的弄,要想石磨磨出来的豆浆一样蛋白质充足才能做好豆腐。这也是为什么很多网友咨询我为什么他们用豆浆机来做豆腐不成功,做的豆腐很散。所以豆腐机打出的豆浆比豆浆机的浓度要更高,才能保证做出豆腐。
区别二:电脑控制技术
解决的浓度的问题,接下来就要解决做豆腐的流程工艺过程了,你不要看用润唐豆腐机做豆腐的视频上那么简单,其真正的工艺过程是非常复杂的:磨浆-氯浆-煮浆-点浆-压制豆腐。整体流程下来对煮浆、点浆温度的控制,做什么豆腐点浆的温度都是不一样的。而豆浆机就没有这么复杂,他只要保证能把豆浆做出来就可以了,