多功能料理机打出来的豆浆是生的吗

是生的。打豆时加自来水就行，打成豆浆后，再用锅煮，煮沸后再用火文煮三到五分钟，煮出来的豆浆很好喝。我买的是美时乐料理机，就是这样的。

没有用热源加热到100°C的豆浆是生豆浆。
没加热功能的料理机做出来的豆浆是生豆浆，必须加热到开了（100°C），再熬煮5分钟左右，就可以食用了。

一般来讲，料理机主要以榨果汁、奶昔、干磨、绞肉为主，打出的豆浆都是生的，没有加热和熬煮功能;但是豆浆机就不一样了，它采用全电脑控制，全自动加热和文火熬煮技术已日渐成熟，清洗容易，一般十几分钟就能打出香浓的豆浆。
再者，现在的豆浆机功能都有:五谷豆浆、全豆豆浆、果蔬豆浆、玉米汁、瘦肉粥等，只要你能想到的，都是可以自己制作的，省时省心。