怎么用料理机打蛋白
2024-06-26 16:22:15 (23分钟前 更新)
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最新回答
这个得话,现在的都是智能的比较多的,在一般看来得,一键就是可以解决的
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壹秒钟变rabbiT
2024-06-26
完全可以,我就是用的这种啊,已经做了好多蛋糕吃了。如果你一直打不发有可能一些地方没注意:1:打蛋清的盆子一定要擦干净,无水无油,打蛋器的钢丝也要擦干净。2:鸡蛋一定要新鲜,分离的时候不要有一点蛋黄混在蛋清里面去。3:打蛋的时候放几滴白醋有助于打发。4:放糖的时候从盆子边上放,不要洒在蛋清上面,会消去很多泡。
完全可以,我就是用的这种啊,已经做了好多蛋糕吃了。如果你一直打不发有可能一些地方没注意:1:打蛋清的盆子一定要擦干净,无水无油,打蛋器的钢丝也要擦干净。2:鸡蛋一定要新鲜,分离的时候不要有一点蛋黄混在蛋清里面去。3:打蛋的时候放几滴白醋有助于打发。4:放糖的时候从盆子边上放,不要洒在蛋清上面,会消去很多泡。
黄小仙128
2024-06-24
、、、不是特别美好,气泡太多,蛋糕口感就差了。
、、、不是特别美好,气泡太多,蛋糕口感就差了。
易买易得
2024-06-22
您好就一直打就好了,达到发泡不掉路就可以了
您好就一直打就好了,达到发泡不掉路就可以了
jennyzhao701
2024-06-11
你一直打,搅拌均匀,打到发黄,没有气泡就行了
你一直打,搅拌均匀,打到发黄,没有气泡就行了
肉丸子酱
2024-06-08
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