使用柏翠面包机之后总结的的一些优缺点,这样可以让大家也都有个全面的了解。先来说说优点:全自动,几乎不用你自己费事,感觉跟用洗衣机差不多了。基本上晚上调配好用料,早上就可以吃了,非常省事省心。安静,噪音很小。我家是开放式的厨房,和客厅是连在一起的,但坐在客厅沙发的确很难听到这个机器的动静。比我家那个微波炉安静多了,真不知道孩子他爹当年怎么选的微波炉。面包菜单和售后服务支持比较好,能看出来是在细处下了不少功夫。我现在已经按照配送的面包菜单挨个都试验了一遍,全部成功,非常有成就感。另外拨打售后服务的电话,工作人员的态度和专业水平都不错,值得赞一个。任何产品都会有些不足,下面我也来说说不足:机器比较大,也比较重,当然,这也是容量和全金属外壳造成的。ACA的正好相反,比较轻巧,但放在桌子上又会显得轻飘飘的,这个见仁见智了。烘烤时间设定偏长,会导致上色过重,如果你完全按照程序时间,面包皮会比较厚硬,这个是我之前没有发现的,不过,咨询了客服后,告诉了我如何解决。新买来的时候果料盒有塑料味,建议先放放味道,干烧一次后就好了。当然,这个也是说明书上就有说明的,后来单独就这个问题咨询了客服,也得到了说明。下面再说说使用柏翠面包机的注意事项:第一次用面包机的时候,要先涂油干烧十几分钟,会有些冒烟的现象,不用担心,正常现象。每次用完注意清洁,搅拌刀上可以上点油用来保养润滑;夏天比较热,不用那么多酵母,减半使用即可,否则过渡膨胀的面包会发酸。烘烤时间可以设置短一些,在面包机里多停几分钟,这样面包皮也不会厚硬。