集成灶主要是相对与传统的三件套（即抽油烟机，灶具，消毒柜）来说的，集成灶油烟不经过人的脸部，如果排除质量以及安装问题，油烟吸除率基本都达到95%以上，节省空间，不会碰头，不会滴油，漏油，但不同种类的集成灶产品在设计的科学合理人性化存在很大差异。抽油烟机又称吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房健康节能 吸油烟机炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，减少污染，净化空气，并有防毒、防爆的安全保障作用。现在用集成环保灶的多了，集成环保灶的特点是开阔了厨房空间，又吸得干净。但集成灶正在推广阶段，技术不太成熟，维修也比较麻烦。假设炉具或烟机其中一部分坏了，就不好办了。因此，集成灶技术还不成熟有待进一步发展。