1、厨房储藏用具
所为厨房储藏设备,说白了就是食品储藏器跟器物用品储藏器,相信很多朋友都知道这两种储藏设备的功能了吧。
2、厨房用品中的洗涤用具
包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱、桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
3、是厨房用品的调理用具
其主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
4、厨房用品中的烹调用具
其主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。
5、厨房用品中的进餐用具
其主要包括餐厅中的家具和进餐时的工具和器皿等。
6、清理用具
当做完饭后大家会想到要清理了,那么清理又得需要厨房垃圾处理器,食物垃圾处理器等。