问一下铁线子砧板好不好

家庭用的砧板大致可分木砧板及塑胶砧板两种。以木砧板来说，可细分为硬木及软木两大种类，当中根据木干的质地及粗壮度来决定砧板的纹理jnrv所以又有横切（砧板呈砧纹）及直切（砧板呈板纹）之分，无论中外地区

选砧板要软硬适中  太硬了  菜刀磨损很大  天天要磨刀  太软了  切的时候刀又容易陷进砧板里  砧板要经常泡水  大概一星期一次  不然呢  就很容易裂口

铁线子砧板挺好用的。菜板很重，用料非常厚实，表面很平整光滑，没有色差，做工很精细。金属箍和把手结实有光泽。你可以去详细了解一下，希望我的回答对你有帮助。