1:生香的发香时间没有熟香长,并且生香的发香程度也没有熟香的高。一般来说,和生香相比,熟香的香味要更浓郁一点,但是这也不是绝对的,有些熟香因为周围环境的影响,香味也有可能不如生香。
如何区分沉香的生香和熟香
2:生香的味道是偏向于甜和凉的,而熟香的味道是偏向于奶香味和蜜糖味。但是,生香的味道中也会带有一种涩,熟香的味道中则带有一股霉味。这主要是由于生香中水分比较多,成香时间短,醇化程度低,假如生香的年代较长,里面的水分都已经蒸发掉了,那就不会出现这种涩涩的味道。而熟香中的霉味则是由于熟香在形成的过程中,沉香树长时间的被埋于水中或者沼泽中,这样沉香在形成时就会有很多杂质,并且因为沉香是在沉香树上所形成的,沉香树的主体是木头,木头在这种环境之下也会发生霉变,这两种原因结合下就会产生熟香的霉味。
3:除了味道之外,还可以通过外观来区分生香和熟香。生香的油脂线比较明显,而熟香的油脂线就没有那么明显了。如果用小刀去削的话,生香的会有很明显的木质感,而熟香削下去就会感觉酥酥的,松松的。