厨房装修之冰箱在厨房的摆放位置
非:冰箱随意放置在厨房中的某一位置,甚至于放在厨房之外的角落里或餐厅里。随意摆放冰箱会让操作者在使用中多走很多路,如从冰箱中取出的食物不能随手放在操作台上。
是:冰箱应设计在离厨房门口最近的位置。这样,采购的食品可以不进厨房直接放入冰箱,而在做饭时,第一个流程就是从冰箱中拿取食品。同时,冰箱附近最好再设计一个操作台,可以把取出的食品放在上面进行简单的加工。总之,不论厨房的大小和形状如何变化,在厨房的流程中,以冰箱为中心的储藏区、以水池为中心的洗涤区、以灶台为中心的烹饪区三者所形成的“工作三角形”为正三角时,操作者最为省时省力。