有没有谁知道茄子能放冰箱吗

可以，不过最好先在锅里蒸一下然后再放到冷藏室，不要再冷冻室

不可以的，最好不要,冷藏柜里也有细菌,而且营养也会流失。  剩饭菜别过6小时。剩菜的存放时间以不隔餐为宜，早上剩的菜中午吃，中午剩的菜晚上吃，最好能在5至6个小时内吃掉它。如果食物存放的时间过长，食物中的细菌就会释放出化学性毒素。

1、茄子：不适合在冰箱中存放。可将茄子直接放进保鲜袋，存放于阴凉通风处。
2、茄子不能用水冲洗，因茄子表皮覆盖着一层蜡质，不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。
希望我的回答能帮到您