香椿盆栽怎么养

香椿可以盆栽，但盆要大些，因为香椿的根系发达。
栽植以早春未萌发新枝为宜，裸根即可成活，栽植的苗以株高50厘米左右、粗度直径为1厘米以上者为宜。栽时一定要将全部根系埋入土中，深一些也不妨事。初次要浇透水，如果土、盆都比较干燥，可连续浇灌两次。可直接放地强烈的阳光下。
以后盆土表面干燥就要浇透水，直到新芽萌发。
盆土可暂不施肥，40天左右再施用初肥，以后可加强肥水管理，毕竟盆土有限，养分供应不足会阻碍正常的生长。
在夏季，可将其茎干离盆口30厘米处短截，促发侧枝，如能发出3枝最佳。这样就可控制株型，即能增加产量，又株型美观。
秋季以后暂停施肥，在冬季越冬温度为-5℃至5℃之间即可，无需太高。停止浇水或久日盆土干燥后浇灌一次。

2  幼苗培养  选择好苗圃地,施入优质腐熟有机肥75t/hm2、钾肥750  kg/hm2  或草木灰1  500kg/hm2,深翻30cm,整平后做成1.0~1.2m  宽的平畦。盆栽香椿幼  苗可由播种育苗、分株或断根分蘖育苗获得。  2.1  播种育苗  幼苗用量较大时进行播种育苗。华北地区3  月底至4  月上旬播种时不必遮荫,最好覆盖地  膜。如4  月中旬以后播种,播种后至出苗前畦面应覆盖遮阳网或秸秆用于遮荫、保湿。由于香  椿种子发芽要求的环境条件较高,最好浸种催芽后播种,以保证出苗率。浸种催芽的具体方法:  按种子与水约1∶5  的比例将种子放于50~55℃水内,快速搅拌10~15min,然后在25℃的水  温下浸泡24h,捞出用清水冲洗后,再用凉水浸泡6h,将种子淋干后摊放在搪瓷盘或瓦盆内,厚  度不超过30cm,种子上盖湿纱布,在20~25℃下避光催芽,催芽过程中每天翻动种子1~2  遍,  用25℃的清水淘洗2~3  遍,3~4d  有30%种子裂嘴时即可播种。浸种催芽可比直播干籽早出  苗5~10d。一般苗圃的播种量为60kg/hm2。播种后出苗前管理的关键是保温、  保湿、促早出苗;如果覆盖地膜要及时放苗出膜,以免烧伤幼苗。幼苗长出  4~5  片叶、茎高  10cm  时定苗,株距20~30cm。定苗后在近地面处平茬促进萌发侧枝。待新长出的幼苗达50cm  左右时即可上盆培养。  2.2  分株繁殖  在早春挖取成株基部幼苗,种植在苗圃地,当苗高长到  60cm、茎粗  1cm  左右时,进行平茬  以促进植株分蘖、根系健壮。分蘖长到50cm  左右时即可上盆培养。  2.3  断根分蘖繁殖  秋末在树冠外围挖  30cm  左右深的环形沟,切断部分侧根,然后将沟填平;等翌年春天,沟  外围长出香椿苗,即挖出新长出的幼苗种植在苗圃地,以后管理培养方法同分株繁殖。  3  盆土配制与栽植盆选择  盆栽香椿的盆土应具备疏松、透气、营养成分全等特点。盆土的主要成分:60%草炭和40%  的疏松肥沃菜园土,按  1m3盆土加入氮磷钾复合肥  3kg  或充分腐熟除臭的干鸡粪  10kg,将土肥混合均匀后,覆盖塑料薄膜沤制30d  左右备用。如果没有草炭,可选用发酵、杀虫  后的蘑菇渣或高温发酵的腐熟秸秆代替。盆栽香椿的栽培观赏期较长,应选用盆形美观、比较  结实、底部通气孔较少、口径较大、价格低廉的泥盆或其他艺术形的花盆为宜。  4  栽植(上盆)  盆栽香椿一般在苗木落叶,约20d  的自然休眠后即可起苗上盆。上盆当天,起苗前用广谱  性杀菌剂、杀虫剂、0.3%的磷酸二氢钾混合水溶液喷洒苗木全株及苗圃,以保证苗木无病虫害,  上盆后健壮生长。上盆栽植时,用1~2块小瓦片将盆底排水孔盖上,然后装入1~2cm厚的河沙。  选择侧枝多、株型美观、顶芽饱满的苗木,剪短过长的须根,将苗木放在盆的中央,再加入提前  配制好的盆土,至盆高的  1/2  左右,并将苗木稍微上提,使根系舒展自如,接着压实盆土;再加  入盆土至距盆沿2~3cm,同时边加土边压实,并将盆浇透水。苗木上盆后白天气温保持在22~  28℃,夜温以不低于10℃为宜。空气相对湿度控制在70%~80%,盆土保持湿润。  5  室内管理  香椿比较喜光,在光照充足的条件下芽红色艳,香味浓,所以最好放在光线充足、温度在  10℃以上的房间。室内管理主要是适时浇水,最好每天用小喷雾器喷淋植株  1~2  次。养护  1  个月左右,香椿顶芽开始萌动,芽苞展开前即可陆续上市出售。根据植株大小和株型观赏价值  不同,一般10~50  元/盆。在8  月下旬至9  月中旬对较高的枝条进行剪枝,控制株高和促进侧  枝萌发,以使盆栽香椿枝条弯曲丛生,侧根盘绕,株型奇特,不仅具有极高的观赏价值,并且嫩  芽多。  6  嫩芽采摘  春节前后待香椿顶芽长到10cm  左右要及时整芽采摘,以促进侧芽的萌发。椿芽采摘3~5  次后,于4  月下旬至5  月上旬停止采芽,以养根和健株为主。

香椿是可以盆栽的，但盆要大些，因为香椿的根系发达。
栽植以早春未萌发新枝为宜，裸根即可成活，栽植的苗以株高50厘米左右、粗度直径为1厘米以上者为宜。栽时一定要将全部根系埋入土中，深一些也不妨事。初次要浇透水，如果土、盆都比较干燥，可连续浇灌两次。可直接放地强烈的阳光下。
以后盆土表面干燥就要浇透水，直到新芽萌发。
盆土可暂不施肥，40天左右再施用初肥，以后可加强肥水管理，毕竟盆土有限，养分供应不足会阻碍正常的生长。
在夏季，可将其茎干离盆口30厘米处短截，促发侧枝，如能发出3枝最佳。这样就可控制株型，即能增加产量，又株型美观。
秋季以后暂停施肥，在冬季越冬温度为-5℃至5℃之间即可，无需太高。停止浇水或久日盆土干燥后浇灌一次。

香椿原产中国中部和南部。东北自辽宁南部，西至甘肃，北起内蒙古南部，南到广东广西，西南至云南均有栽培。

繁殖方法
香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖（也称根蘖繁殖）两种。
播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低，因此，播种前，要将种子加新高脂膜在30—35℃温水中浸泡24小时，捞起后，置于25℃处催芽。至胚根露出米粒大小时播种（播种时的地温最低在5℃左右）上海地区一般在3月上中旬。出苗后，2—3片真叶时间苗，4—5片真叶时定苗，行株距为25x15厘米。
分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，当次年苗长至2米左右，再行定植。也可采用断根分蘖方法，于冬末春初，在成树周围挖60厘米深的圆形沟，切断部分侧根，而后将沟填平，由于香椿根部易生不定根，因此断根先端萌发新苗，次年即可移栽。移栽后喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期。
香椿苗育成后，都在早春发芽前定植。大片营造香椿林的，行株距7x  5米。植于河渠、宅后的，都为单行，株距5米左右。定植后要浇水2—3次，以提高成活率。[4]  
采摘技巧
普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第—次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁，质量上乘；以后根据生长情况，隔15—20天，采摘第二次。新栽的香椿，最多收2次，3年后每年可收2—3次，产量也相应增加。至于保护地栽培的，通过加温，冬季也可采摘，如不加温的，可在早春提前供应树芽。
矮化栽培
育苗
1、选择优质种子
选当年的新种子，种子要饱满，颜色新鲜，呈红黄色，种仁黄白色，净度在98%以上，发芽率在40%以上。
2、保温催芽
为了出苗整齐，需进行催芽处理。催芽方法是：用40℃的温水，浸种5分钟左右，不停地搅动，然后放在20℃～30℃的水中浸泡24小时，种子吸足水后；捞出种子，控去多余水分，放到干净的苇席上，摊3厘米厚，再覆盖干净布，放在20℃～25℃环境下保湿催芽。催芽期间，每天翻动种子1～2次，并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多余的水分。有30%的种子萌芽时，即可播种。
3、适时播种
选地势平坦，光照充足，排水良好的沙性土和土质肥沃的田块做育苗地，结合整地施肥，撒匀，翻透。在1米宽畦内按30厘米行距开沟，沟宽5～6厘米，沟深5厘米，将催好芽的种子均匀地播下，覆盖2厘米厚的土。
4、幼苗管理
播后7天左右出苗，未出苗前严格控制浇水，以防土壤板结影响出苗。当小苗出土长出4～6片真叶时，应进行间苗和定苗。定苗前先浇水，以株距20厘米定苗。株高50厘米左右时，进行苗木的矮化处理。用15%多效唑200～400倍液，每10～15天喷1次，连喷2～3次，即可控制徒长，促苗矮化，增加物质积累。在进行多效唑处理的同时结合摘心，可以增加分枝数。
定植后管理
1、整地施肥
日光温室栽培香椿一定要施足底肥。每亩施优质农家肥不少于5000公斤，过磷酸钙不少于100公斤，尿素25公斤，撒匀深翻。然后整畦栽苗，一般畦宽80～100厘米
2、定植密度
定植密度以每亩定植3万株左右，株距15厘米、行距15厘米为宜。
3、精细管理
温度管理：开始几天可不加温，使温度保持在1℃～5℃以利缓苗。定植8～10天后在大棚上加盖草苫，白天揭开，晚上盖好。使棚内温度白天控制在18℃～24℃、晚间12℃～14℃。在这种条件下经40～50天即可长出香椿芽。
激素调节：定植缓苗后用抽枝宝进行处理对香椿苗上部4～5个休眠芽用抽枝宝定位涂药，1克药涂100～120个芽，涂药可使芽体饱满，嫩芽健壮，产量可提高10%～20%。
湿度调节：初栽到温室里的香椿苗要保持较高的湿度。定植后浇透水，以后视情况浇小水，空气相对湿度要保持在85%左右。萌发后生长期间，相对湿度以70%左右为好。
光照调节：日光温室香椿生产，要有较好的光照才能促进生长。采用无滴膜，并保持棚膜清洁。
4、椿芽采收
香椿芽在合适的温度条件下（白天18℃～24℃、晚上12℃～14℃），生长快，呈紫红色，香味浓。温室加盖草苫后40～50天，当香椿芽长到15～20厘米，而且着色良好时开始采收。第一茬椿芽要摘取丛生在芽薹上的顶芽，采摘时要稍留芽薹而把顶芽采下，让留下的芽薹基部继续分生叶片。采收宜在早晚进行。温室里香椿芽每隔7～10天可采1次，共采4～5次，每次采芽后要追肥浇水。[5]