1.整地、施基肥 栽培在合适的土壤里,肉质根的生长才能更好地肥大,形状端正、外皮光洁、色泽美观、品质良好。因此对于整地的要求是深耕、晒土、平整、细致、施肥均匀。这样才能促进土壤中有效养分和有益微生物的增加,并能蓄水保肥,有利于吸收根对养分及水分的吸收。
樱桃萝卜以基肥为主,一般不需追肥,因其生长期短,肉质根小,所以对肥料种类及数量要求不太严格。一般每亩施腐熟厩肥2000千克左右做种肥。
一般采用平畦栽培,畦可以做的稍小一些,这种便于管理。也可采用小高垄栽培,但垄不要起的太高,以10厘米左右为宜。
2.播种方式 直播,樱桃萝卜一般进行条播,行距10厘米,株距3厘米左右,播种深度约1.5厘米,每亩播种量100克。
春季露地播种时,由于春季气候寒冷多风,采取播前先浇足底水,播种后覆细土2厘米,防止土壤板结,减少水分蒸发,提高土壤温度,有利于种子发芽和幼苗出土。
间作套种,由于樱桃萝卜生长期短,植株矮小,是爬蔓的南瓜、西葫芦、冬瓜等的良好间作蔬菜。在瓜类的夹畦中播种,待瓜类长蔓爬至“夹畦”时,小萝卜已经收获。北京郊区将樱桃萝卜套种在保护地与结球生菜间作,收到较好效果。
3.田间管理 樱桃萝卜田间管理比较简单,播种后温度达到22~25度、约2~3天苗子出土。当子叶展开时进行l次间苗,留下子叶很正常的株苗,其余间去,同时在苗子比较密集处进行间苗。当真叶长到3~4片之前要及时进行定苗。在樱桃萝卜生长期间要注意土壤墒情,保持田间湿润,不要过干或过湿,浇水要均衡;土壤肥力不足时可随水施用少量速效氮肥。
及时进行中耕除草,尤其是秋季栽培,本身樱桃萝卜植株小,前期生长正是高温多雨季节,杂草生长旺盛。消除杂草可保持土壤空气的含量,因此经常保持土面疏松,防止土壤板结。
六、收获
樱桃萝卜一般生长25-30天,肉质根美观鲜艳,直径达2厘米即可开始陆续收获,但要注意在不同栽培季节收获时间不同,因此要注意及时收获,过早影响产量,过迟纤维增多易产生裂根、糠心。