草本,有些为肉质植物。花两性,稀单性,辐射对称,同被、异被或单被。花盘有或无;雄蕊定数,2至1轮,1轮者常与花被对生,子房上位,常合生,弯生胚珠,多数至1个;中轴胎座至特立中央胎座。胚弯曲,包围淀粉质的外胚乳。包括12科:商陆科Phytolaccaceae、玛瑙果科Achatocarpaceae、紫茉莉科Nyctaginaceae、番杏科Aizoaceae、刺戟木科Didiereaceae、仙人掌科Cactaceae、藜科Chenopodiaceae、苋科Amaranthaceae、马齿苋科Portulacaceae、落葵科Basellaceae、粟米草科Molluginaceae、石竹科Caryophyllaceae。