弱弱的问下电饼档怎么做栗子
2024-06-29 10:22:19 (49分钟前 更新)
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最新回答
你好,据我了解如下:
1.将栗子过筛,与溶化猪油拌匀成黏稠状,即为油酥备用。
2.烫面面团松弛10分钟,杆开成长方形面皮,约0.3公分厚,均匀铺上作法1的油酥,面皮边缘预留1公分,卷成长条圆柱状。
3.将作法2分割成6等份,杆成长方形后等距离摺三摺,底部沾上炒熟白芝麻,再杆成约8∼10公分的长方形,松弛15∼20分钟备用。
4.电饼铛擦干水分,紧密盖上锅盖,以小火烘烤4∼5分钟,翻面再烘烤4∼5分钟,至完全膨胀香酥即可。
希望我的回答对你有所帮助。望采纳!
你好,据我了解如下:
1.将栗子过筛,与溶化猪油拌匀成黏稠状,即为油酥备用。
2.烫面面团松弛10分钟,杆开成长方形面皮,约0.3公分厚,均匀铺上作法1的油酥,面皮边缘预留1公分,卷成长条圆柱状。
3.将作法2分割成6等份,杆成长方形后等距离摺三摺,底部沾上炒熟白芝麻,再杆成约8∼10公分的长方形,松弛15∼20分钟备用。
4.电饼铛擦干水分,紧密盖上锅盖,以小火烘烤4∼5分钟,翻面再烘烤4∼5分钟,至完全膨胀香酥即可。
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爱吃豆包
2024-06-29
电饼档做栗子 ,先将火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊.。
电饼档做栗子 ,先将火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊.。
S君临天下
2024-06-22
先把栗子洗干净,沥干,用布子逐个擦干
把生栗子上用小刀划十字口
把蜂蜜、白糖用一点温水化成糖水,把开口的栗子泡在里面
然后就是电饼铛上抹薄薄一层油,然后栗子从蜜汁里捞出来,放在上面烤
等头次蜜汁基本收干后,再撒点蜜汁上去,如此反复,直到栗子熟了
先把栗子洗干净,沥干,用布子逐个擦干
把生栗子上用小刀划十字口
把蜂蜜、白糖用一点温水化成糖水,把开口的栗子泡在里面
然后就是电饼铛上抹薄薄一层油,然后栗子从蜜汁里捞出来,放在上面烤
等头次蜜汁基本收干后,再撒点蜜汁上去,如此反复,直到栗子熟了
rayyeung23
2024-06-07
把栗子洗干净放到电饼铛里,插电。
大约等10-15分钟左右,听到“砰”的声音,关闭电源。先不要打开盖子,栗子遇热会炸开。
稍等两三分钟。开盖,开吃。
把栗子洗干净放到电饼铛里,插电。
大约等10-15分钟左右,听到“砰”的声音,关闭电源。先不要打开盖子,栗子遇热会炸开。
稍等两三分钟。开盖,开吃。
blinkblink02
2024-06-01
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