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栽培养殖杜鹃花首先要选择对的培养土。疏松、排水通畅、通气良好，酸性土壤、腐殖质丰富、基肥充足是养殖好杜鹃的基本条件。酸性土壤会使杜鹃生长得旺盛，但在碱性土壤中，很快会枯萎凋谢。腐叶土一般属于酸性土壤，其中以松叶腐殖土最好，是养殖杜鹃花理想的培养土。在山区松柏林下取土，或庭院种植松柏树多的地下取土。在使用前增加一些硫磺粉、白矾，提高土壤酸性。腐殖质含量高的土壤最适合养殖杜鹃。腐殖质多，可及时补充土壤中的养分，改良土壤结构，使土壤保水，保肥、通气、吸热保温，减轻土壤中有毒物质危害，促进杜鹃根系扩展。
给杜鹃花浇水也是一项很重要的工作。杜鹃根系比较细弱，过于干燥或过于湿润对植株生长都不利，因此养殖杜鹃时要特别注意控制水量。在展叶期缺水，就会使杜鹃花叶颜色变黄，枝叶卷曲，如干燥严重，则会使其枯死。开花时缺水，则会使花瓣软瘪，花朵下垂，颜色不鲜艳，甚至会花朵凋谢枯萎。所以给杜鹃浇水必须根据天气、空气湿度和土壤含水量等情况酌情浇水。浇水的时间在清晨傍晚，不宜在中午浇水特别在酷热的夏季。浇水时要注意是不干不浇，浇必浇透，不能浇半截水。用水最好用不含漂白粉等药物和杂质的天然雨水，或者河水、池塘水，不宜长期使用自来水。水质采用经过酸化处理的水最佳。通常的方法是每隔2周时间在土壤表面撒上少量硫酸亚铁，或在水中加入1%的食用醋浇灌一次，保持土壤的酸性。
春秋季节是杜鹃花生长、开花、育蕾的时期，浇水要适当多些；但在杜鹃花期不能浇太多水，防止花朵过早凋谢。一般倩况下，春秋两季，每隔2-3天浇1次。夏季萌发新枝，生长旺盛，消耗的水分多，加之气温高，空气干燥，需每天浇足1、2次。如果连续几天不下雨，空气干燥，则应用细眼喷壶向花叶喷水，增加空气湿度。多雨天，应停止浇水及时排出盆中积水。秋后空气干燥，水分蒸发量大，也要经常浇水保持湿润。花芽分化时，要控制水量，促使花芽成形。花盆移至室内后，浇水量应酌情减少，保持盆土稍有潮湿即可。入室越冬初期，还应该注意开窗通风。如果将杜鹃花长期放置在荫处，则容易发生落蕾现象。越冬室温以10℃左右最佳。不要低于5℃，西洋鹃畏寒，越冬室温不要低于8℃。但温度也不能过高，如过冬季室温过高，新陈代谢加快，会消耗大量养分，不利于翌年杜鹃花的生长发育。
杜鹃花比较喜肥，养殖杜鹃花较好的方法是采用腐殖熟的饼肥、鱼粉、蚕豆或紫云英等。经过腐殖后掺入弱酸性水浇灌，不宜使用动物粪便。春季移出室内后一直到花蕾吐花前，每隔十天施一次薄肥，浓度为12%-18%，连续一个月，促进杜鹃花老叶转绿，新根生长发育。带到杜鹃花谢后，为促使枝叶生长，在5月中旬至7月上旬每隔半月施肥一次稀饼肥水或稀薄矾肥水。若连续阴雨，可施干肥。移入室内前，杜鹃花的生长即将停止前，还应再施肥1、2次磷酸钙等磷肥。每次施肥之后，还应隔2天浇一次清水，并松土，使土壤充分通气。入冬以后，天气渐冷，杜鹃植株停止生长，施肥也应立即停止。