求解银杏怎么做

1.杞子浸泡片刻洗净待用；
2.银杏去除外壳，放入锅加水内煮沸烫过内皮；
3.再用凉水浸泡去除内皮后滤干水份待用；
4.鲜百合浸泡片刻；
5.洗净滤干水份待用；
6.南瓜去除外皮洗净；
7.切花刀；
8.南瓜和银杏放入锅蒸；
9.蒸至8成熟后放凉待用；
10.起油锅爆香蒜蓉；
11.加入鲜百合先炒片刻；
12.至鲜百合8成熟；
13.再加入南瓜和银杏；
14.一块翻炒；
15.加入盐翻炒匀；
16.最后加入杞子，炝入淀粉水，翻炒匀后捞起即可食用。

你好，银杏俗称白果。去壳后再去掉内衣皮，然后蒸、煮、炸、炒、做甜品都行，只要喜欢就行，都有益健康。不过，这里的老人们都说白果有微毒，不可多吃。
希望能帮到你！

1、银杏果（白果）洗净控干水分。      
2、银杏果（白果）平铺在微波炉转盘上。      
3、给白果盖一层保鲜膜。    
 4、微波炉高火加热1～2分钟。      
5、取出白果，去掉保鲜膜。    
 6、加热后的白果尖端有裂口。      
7、沿着白果的裂口，趁热剥掉

1把白果一个个夹出裂口，以防在烤的时候爆裂；2在烤盘上摊开，放入预热180度的烤箱，中层，上下火，烤约15分钟左右，熟透即可出炉。希望我的回答能够对您有所帮助。