烹饪美食主材是不可或缺的，除此之外，辅料也有着至关重要的作用。例如葱、蒜、姜、花椒、大料等等，可以激发出食材更鲜美的口感。但是处理这些辅料就不是一件简单的事情了。大蒜被誉为“土地中长中的抗生素”，大蒜素还可以抗癌，有益健康，是每天离不开的作料之一。捣碎大蒜，这是大家都有过的经历。用刀拍吗？恐怕会蒜瓣乱飞，非常麻烦。
新式捣蒜神器亮相
为了解决这种情况，国外有设计师发明了一款新式装置，有了它，就可以轻松将大蒜捣碎，相比捣蒜臼，要方便简单很多。这款捣蒜神器造型有点类似于满大街跑的老年代步车，透明的外壳加上滚轮，看起来十分别致。捣蒜神器内部带有齿轮，齿轮上带有四个锋利的刀片。
锋利的刀片可以快速捣碎蒜瓣
简单的使用方法
这款捣蒜神器使用起来也是非常的便捷，只需要把剥了皮的蒜瓣扔进去，盖上盖子，接下来就随心所欲的在桌子上来回的滚动装置底部的小滚轮。内部的齿轮会带动刀片转动，从而将大蒜切成碎块。转动的时间越久，大蒜就会越碎。清洗的时候，可以把齿轮去处，放在水龙头底下用水冲净即可。目前这款捣蒜神器的定价为14美元，约折合人民币89元，已在国外开售，相信不久就会在国内的市场上见到它。（文/中关村在线）
