韭菜^关键词

韭黄和韭菜是人们日常生活中常见的一种蔬菜，由于易于种植、生长快、生产周期短（韭菜割了一茬又一茬），因此价格便宜，非常实惠。无论用来炒菜，还是切碎了作为包子饺子的馅，都是相当美味的。

【韭黄和韭菜的区别 各有各的不同】韭黄俗称韭菜白，是韭菜的一个分支，是将韭菜进行软化栽培得来的。其原理是将韭菜隔绝光线，完全置于黑暗之中生长。由于没有阳光供给，韭菜不能进行光合作用，因此韭菜里的叶绿素含量少，叶片也就呈现淡黄色，被人称 ...

韭菜别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生鳞式外皮黄褐色，网状纤维质。那

韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。

说到韭菜，相信大家都不陌生，韭菜在餐桌上经常都会出现，比如韭菜炒鸡蛋，韭菜饺子等，都是非常美味的家常菜。韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。

韭菜属百合科植物韭的叶，多年生宿根蔬菜。 原产东亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，尤以东北所产者品质较佳。非菜的种类可分为叶用、花用和花叶兼用三种。

韭菜子一般指韭菜种子，多年生草本，全草有韭香味。叶基生，扁平，狭线形，长～，宽.～。鳞茎狭圆锥形，茎长～，顶生伞形花序，具～朵花。那么，韭菜子的功效与作用有哪些