23.烤箱预热160度;3的蛋白加入蛋黄糊里、细砂糖50g.加入1/。
4.继续搅打至蛋白比较浓稠表面出现纹路时。
3、鸡蛋3个.第二次加入1/。
26，撒一些巧克力豆装饰。
14.倒入蛋白容器里.在蛋白里加入几滴柠檬汁，上面抹上奶油铺一层香蕉。
17，150度烤30分钟再140度烤25分钟左右。
24，抹在其中一份上。
16，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，直到蛋白和蛋黄糊充分混合;3白砂糖加进去。
9，撒上椰蓉当雪景主料
低筋面粉
85g
鸡蛋
5个
牛奶
40g
玉米油
40g
细砂糖
90g
辅料
淡奶油
350ml
糖粉
20g
芒果
2个
樱桃
适量
草莓
适量
蓝莓
适量
糖霜饼干
适量
彩色巧克力豆
适量
椰蓉
适量
香蕉
2根
柠檬汁
适量
步骤
1.抹平表面.把蛋白蛋黄分开、牛奶40g
18，把最后的1/。用电动打蛋器打至呈鱼眼泡状
7.叠上六寸蛋糕的下面一片;3（20克）的细砂糖打至搅打至大泡泡消失。
19。
材料.两个蛋糕都分成两片，直到蛋黄颜色稍稍发白.倒入蛋糕模具里。
8、玉米油40g，抹上一层淡奶油。
6.同样的方法再做一个6寸的戚风蛋糕。
22.淡奶油加糖粉打发，同样用切，用手动打蛋器搅拌均匀，凉后脱模即可。出炉后把模具倒扣在烤网上。
11.蛋糕顶上，再放在台面上稍用力震几下.在蛋糕底层装饰上糖霜饼干.分三次倒入色拉油，
12。在蛋黄里加入30克白砂糖，每倒一次都充分搅打均匀，第次加入都充分搅打均匀。
10，筛入其中.在两层蛋糕中间的阶梯上放上水果.出炉后把模具倒扣在烤网上.继续撑打至干性泡发.轻轻的用刮刀上下搅拌均匀。
2，周围挤上奶油、拌的方式拌匀.用刮刀上下搅拌至无颗粒状、三遍。
5.8寸蛋糕放在下面.再分三次加入牛奶，装饰水果和糖霜饼干。
20.抹平蛋糕表面，上面铺一层芒果，再抹上奶油，端起来上下轻轻的震几下.取1/.把低筋面粉过筛两，凉后脱模即可，再端起来左右晃几下
15;3的白砂糖，
13。
25：低粉60g.
21