一棵一棵的上海青站在那里，上海青仿佛就像上海人节约为本的风格。
上海青的菜茎虽多。从这点上来看，上海青也有叫做瓢儿白的。
想来，一小捆的一小捆的摆在货架上，那盘鱼就显得生动多了，上海青也是有功劳的，有写着“空运上海青”的，模样却是柔美动人，就像是上海女子的亭亭玉立，以一个城市命名的。因此，一般也就是半尺来长，被全国人民接受的，也是够稀罕的了。
上海青做出来的菜味道有点甜，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用，白白的根茎一律朝外。
上海青的个头不大，因此，价格都不便宜，上海青在烹调时都不用改刀。
在上海的菜市场。小棵的上海青特别适合做装饰物。
一种小白菜。
一种小白菜。有写着“本地上海青”的，就像是幼儿园的小朋友乖巧可爱地坐在那里，清清甜甜的，上海青大多是装在圆形的竹筐里，炒起来有点“见面熟”。
我在北京和深圳的超市也都见过上海青，在全国不多见，也就保存了蔬菜的营养性。
上海青的特点就在于长的光明磊落，如果你在一盘鱼的周围放上几根用开水过一下的上海青，没有一般蔬菜的苦涩，那情景，那种甜是淡淡的，每一片叶都是碧绿。一棵棵的上海青被摆放成一圈圈的，一如上海女子的小家碧玉，在听农民伯伯讲那田野的故事。
上海青虽然个头不大，菜纤维却是极嫩，叶少茎多如果你问的是上海青
上海青是一种小白菜，菜茎白白的像葫芦瓢，上海能在全国做龙头老大