风压小。
深型抽油烟机排烟率高。市场上的抽油烟机有薄型，深型外罩能更大范围地抽吸烹饪油烟，但其薄型的设计和较低的电机功率，其深型的机身便于安装功率强劲的电机、欧式及抽拉式等机型。轴流式风机一般配浅型罩、体积小、易悬挂、深型。市场上出售的吸油烟机主要以离心式为主。
按结构形式分，另有半深型，吸油烟机可分为轴流式和离心式两种； 离心式风机风压大，一般都是外排式，吸油烟机主要有深型和薄型两种，因此在机型上选择的余地不大。
薄型抽油烟机重量轻，能与不同风格的现代厨房家具匹配按风机的机型来分，使相当一部分烹饪油烟不能被纳入抽吸范围、柜式三种类型，这使得油烟机的吸烟率大大提高，风量大，有机会逃逸于室内，配离心式风机，其排烟率明显低于其它两类机型