黑美人土豆的价格在3-5元左右，黑金刚土豆的价格在6-8元左右。 1、黑土豆和平时所见到的的土豆有明显的区别，黑土豆的外表呈黑紫色、富有光泽，切开黑土豆内部是深紫色，黑土豆的外表很像紫薯，但两者并非一个蔬菜品种。 2、黑土豆原产自南美洲的秘鲁，秘鲁有三千多种马铃薯品种，其中就包括黑土豆，黑土豆中富含花青素和长寿元素硒，所以吃黑土豆可以美容颜颜、延缓衰老、保护视力、抗癌防癌、补肾等功效。 3、黑土豆的做法包括双色土豆丝、黑土豆沙拉、黑土豆烧鸡、回锅黑土豆、黑土豆泥等；黑土豆的品种有黑金刚土豆和黑美人土豆。作为蔬菜素材，直接蒸或煮都能呈现出宝兰石般晶体亮丽的色泽，非常诱人。 以上价格来源于网络，仅供参考，具体价格以购买时为准。