通常情况下，要想举办一场成功的宴会，除了主人的卖力周旋和席间宾客的主动配合外，还需要举办方提前做好一份详细周密的宴会方案，以确保席间不会出现其他纰漏。不过，要想写好一份完善的宴会方案也绝非易事，因为宴会本身就是一场大型的聚会，主办方需要充分照顾到每位来宾的情绪和需求，而这而这无疑是需要主办方付出极大的耐心和细心才能办到的。下面就一起来看看怎样策划出一份完美的宴会设计方案吧。
前期准备
在筹办一场宴会之前，所要做的准备工作是非常繁多和琐碎的。因为举办宴会大多都不是一时心血来潮，而是带着举办的目的和宴会主题的，因此，一般情况下，其宴会设计方案的前期安排为：
1.确定宴会主题和时间：只要确定了这场宴会的举办目的，一般也就确定了宴会的主题，例如婚礼宴会、同学聚会、朋友聚会等。而宴会时间一般是要挑在周末或节假日期间，以便自己的亲朋好友都能莅临参加。
2.确定宴会场所：看宴会的具体内容和宴会活动进行综合考虑。
3.确定宾客和迎宾相关工作的人选。
宴会主体
在我们做好宴会的前期准备后，就可以逐步进入宴会的重头戏了。在宴会主体的这一部分，主办方要考虑的内容的就更多了，因此，宴会主体的设计方案为：
1.确定宴会菜单：要充分考虑到宴会的主体属性，从而确定宴会菜单中的菜色、菜名、口味及当地习俗等细节问题。
2.设计宴会活动：要举办宴会活动，首先要确定活动的呈现的形式，而这在很大程度上是受到宴会场所、来宾喜好等因素的影响。而等确定活动形式后，只需要和活动方确认好相关准备工作就可以了。
宴会的结束安排
在宴会逐渐进入尾声后，举办方就要开始逐一和来宾们告别，并做好后续工作，其主要设计方案为：
1.和离去的客人逐一道别，并准备好接送车辆。
2.为留宿的客人准备后续的娱乐活动及安排好入住房间。
不同文化同宴
2010年，某杂志的十周年庆，主题是“多元时空”，强调在设计界里，不同领域的国家，例如印度、泰国、欧式古典、地中海等不同文化的交叉影响。
200多人的大型宴会，再加上代表这些国家文化特点的多种色彩，这无疑会是染缸一样热闹的场面。于是高意静放弃了传统中式聚会的圆桌设计，以四张大长桌，有系统地，直线地将颜色延续，分别体现四种不同风格：中式情怀、地中海的天空、欧式古典、印度风情，每一桌都统一而又富有震撼力，效果极佳。就像高意静所形容的：“在印度风那桌，我用了大量代表了热带和夏天的水果作为装饰，除了颜色丰富特点突出以外，大家进场就开始吃起来。我所追求的就是这种人与设计间的互动。”
这种设计与人、设计与文化互动的理念，一直贯彻于高意静的作品之中，早在2004年，她就凭这种文化交融的理念，“神奇”地运用简单材料，从而获得了美国的最佳婚礼设计奖。
当时是两位中国年轻人的婚礼，接受西方教育长大，新娘穿白婚纱，办的是西式婚礼，但是又想保持中国人的文化传统。所以，高意静以“天圆地方”的概念来表示中西方文化的互相包容，也成功地以此为主题打造了一场中西合璧的婚礼。
婚礼设计中有中国书法的装饰，也有用灯箱组合成的九宫格，象征长长久久。另外，圆桌中间方形的花，圆形庭院里方形的隔屏等等，所有的元素都安静地诠释了“天圆地方”这么一个文化交融的特点。当时这个设计一出现，在行内大受好评。
宴会设计的意义：
宴会设计，最开始被认为是现场布置，但这仅仅是宴会设计的一部分。宴会是一个有目的性的活动，从邀请函开始就已经是宴会设计的开始。同样两张邀请函，除了交情以外，总会有其中一张让你觉得更加想去，因为它上头除了时间地点以外，还似乎在告诉你“来吧来吧，这里有好玩的”，这就已经属于宴会设计。
宴会设计的最终目的，是“留住人”。怎样在第一时间抓住眼球，使人们“愿意”留下来，然后怎样兼顾所有的细节，让人“能够”留下来，这就是宴会设计的灵魂所在，同时也是高意静作为宴会设计师的最大乐趣。
通过上面的宴会设计方案，相信大家就可以看出，一场宴会的整体流程走下来，举办方们还是十分辛苦的，需要耗费很多的心血和体力。不过尽管如此，随着时代的发展，宴会早已成为日常社交中的一部分，许多人都是愿意去花费这样的心血和精力，只为举办一场成功的宴会。而通过这样的宴会，他们不仅可以和好久不见的好友相遇，也能结识更多工作上的合作伙伴，为自己今后的事业发展添砖加瓦。
