中华医药博大精深，这是小编之前就为大家讲过的一句话，这句话可不是随随便便说出来的。背后是有非常多的事例支撑的。中医上能用到的药材不仅仅都来自植物的根部，而且还会用到植物的茎、叶、花、果实、以及种子。用花作为药材的也不再少数，金银花、藏红花、雪莲花以及我们今天要说到的沙枣花。
沙枣用于药用：
沙枣花沙枣食部每百克含水分12克，蛋白质4.5克，脂肪4.2克，碳水化合物74.8克，钙46毫克，磷67毫克，铁3.3毫克，维生素B20.07毫克，尼克酸1.7毫克，维生素C7毫克，其中果肉含糖43—59%(其中20%为果糖)。
【来源】为胡颓子科胡颓子属植物沙枣ElaeagnusangustifoliaL.，以果实，树皮入药。树皮四季可才剥，刮去外层老皮，剥取内皮，晒干备用。果实在秋末冬初成熟时采摘晒干。
【性味归经】树皮：酸、微苦，凉。果实：酸、微甘，凉。
【功能主治】树皮：清热凉血，收敛止痛。用于慢性气管炎，胃痛，肠炎，白带;外用治烧烫伤，止血。
果实：健脾止泻。用于消化不良。
【用法用量】树皮：1～3钱;果0.5～1两;外用适量，树皮煎浓液涂患处。
沙枣的食疗价值
胡颓子科木本植物沙枣的果实。又称银柳、桂香柳、红豆。我国东北、华北、西北等地均有分布，栽培或野生。秋季采收成熟果实，洗净鲜用，或干燥备用。本品与醋柳果的性能和应用相似，故可相互参照。
沙枣的饲用价值及利用技术
沙枣沙枣作为饲料，在我国西北已有悠久的历史。其叶和果是羊的优质饲料，羊四季均喜食。羊食沙枣果实后不仅增膘肥壮，还能提高母羊发情和公羊配种率，有利繁殖。在西北冬季风暴天气，沙枣林则是羊群避灾保畜的场所。也可饲喂猪及其他牲畜，对猪的育肥增膘，产仔催奶均有良好促进作用。从沙枣营养成分看，其叶和果实均含有牲畜所需要的营养物质。沙枣除饲用外，还是很好的造林、绿化、薪炭，防风、固沙树种。沙枣粉，还可酿酒、酿醋、制酱油、果酱等，糟粕仍可饲用。沙枣花香，是很好的蜜源植物，含芳香油，可提取香精、香料。树液可提制沙枣胶，为阿拉伯胶的代用品。花、果、枝、叶又可入药治烧伤、支气管炎、消化不良、神经衰弱等。沙枣的多种经济用途受到广泛重视，目前已成为西北地区主要造林树种之一。从饲用角度看，沙枣在建立人工饲料林上具有重要意义。
虽然说沙枣花在我们的生活中是相当常见的一种花，但是沙枣花的功效还是很多的。由于沙枣花的药物归性是属于凉性的，所以中医上常常用沙枣花来治疗上火，同时沙枣花的果实也就是沙枣，可以用来治疗消化不良，起到健胃消食的作用。一般这种凉性的药物一定不能多用，不然会使我们的身体受到一定的伤害。
